烤鱼（空气炸锅）

作者： 无所不能62

用料

• 鱼 2
• 烤鱼料
• 平菇
• 生菜
• 娃娃菜
• 荔浦芋头

烤鱼（空气炸锅）的做法步骤

步骤 1

拼多多买的鮰鱼（腌过）冲洗一下，空气炸锅预热三分钟，180度15分钟，翻另一面5分钟（出锅的时候要注意那个炸锅里的油溶液不小心倒出来）

步骤 2

同步，所有配菜洗净， 荔浦芋头要切深一点，不然煮出来头尾的部分会不好吃。 娃娃菜和平菇不用切，整片放。

步骤 3

锅洗净放少许烤鱼料油，放干花椒，一起 炒香下烤鱼料200g，加入70克食醋（汤 勺一勺多一点点就好）和340ml水 （84g烤鱼料/斤鱼，34克食醋/斤鱼，170ml水/斤鱼）

步骤 4

烧开先放土豆在下面（这样比较入味），然后再放鱼，煮的差不多后因为有土豆，总共15分钟。金针菇和娃娃菜用白水烫熟，最后放。

菜谱创建时间：2023-04-23 12:09:50