香煎豆腐

作者： 圆满的小食记

外焦里嫩，咸香美味，好吃的停不下来！豆腐裹上浓郁的酱汁真的比肉还好吃，超级下饭

用料

• 豆腐 4块
• 小米椒 2个
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 1勺
• 葱 1根
• 蒜末 4瓣
• 淀粉 适量

香煎豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切成片

步骤 2

油热下锅煎

步骤 3

煎至两面金黄

步骤 4

捞出备用

步骤 5

1勺生抽，1勺蚝油，半勺老抽，适量盐，1勺淀粉，加入半碗水，搅拌均匀

步骤 6

爆香葱蒜末

步骤 7

放入煎好的豆腐，翻炒一下

步骤 8

倒入调好的料汁

步骤 9

翻炒均匀

步骤 10

加入小米椒，葱花，大火收汁即可

步骤 11

香辣美味的脆皮豆腐，外焦里嫩，咸香味美

步骤 12

步骤 13

菜谱创建时间：2023-04-23 11:46:14