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无油无盐空气炸锅面包的做法

无油无盐空气炸锅面包

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作者: Jumpingsnail
Jumpingsnail
因为崴了脚在家窝着哪都去不了

用料

无油无盐空气炸锅面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉➕酵母粉➕白砂糖 配比真的很佛系和随意,然后就加温水(不烫手,妈妈教的),搅搅搅,成团后加保鲜膜放两个小时左右,因为在南方,室温25-30度左右所以不用加热了。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加干面粉,把发酵好的面团拎出来,里面有很多气孔,加干粉后就揉啊揉,排出那些气。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成小块。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀薄,这是我第一次尝试加巧克力。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

掰碎,放在上面,卷起来,团一团。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

团成这样。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加肉松,卷起来

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

团好后放二十几分钟再发一下。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放进空气炸锅,180度烤10分钟。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

就烤成这样了,表皮是脆的。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

里面松软。

菜谱创建时间:2023-04-22 18:54:11
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