天麻百合炖鸡汤

作者： 是灰灰的菜呀

百合有润肺止咳、宁心安神 天麻能够平肝熄风，主治头痛、眩晕。 这两位味药润而不燥，和鸡一起炖煮能够很好的补肝润肺，对神经衰弱，头晕目眩能起到一定的改善作用。 能起到强身健体，安神补血的功效，可以提高人体免疫力，对心脑血管疾病有很大的好处

用料

• 鸡 半只
• 天麻 半头
• 红枣 5颗
• 盐 些许
• 枸杞 一小把
• 百合 些许
• 北芪 几片
• 党参 一根

天麻百合炖鸡汤的做法步骤

步骤 1

天麻拿石臼锤碎，也可以拿去药店打，或者蒸一下之后再切

步骤 2

大致给敲碎就可以了

步骤 3

百合用盐水泡半个小时左右，可以去掉部分苦涩味

步骤 4

锅中依次放入北芪

步骤 5

党参剪段

步骤 6

红枣五颗

步骤 7

我的是电砂锅，快炖120分钟就可以了，出锅前简单调一下咸淡，再撒一把枸杞就可以出锅了，鸡腿炖到脱骨是家里那位的最爱，蘸着蒜蓉辣酱吃上一个鸡腿，再来上两碗汤，无敌😆

菜谱创建时间：2023-04-22 15:45:43