炝炒手撕包菜

作者： 哈哈哥的饭菜日常

美味晚餐，烟火人间

用料

• 蒜 两瓣
• 葱 适量
• 干辣椒 6个
• 生抽 1勺
• 花椒 适量
• 包菜 1个
• 蚝油 适量
• 盐 适量

炝炒手撕包菜的做法步骤

步骤 1

手撕包菜，洗净沥干水分

步骤 2

葱蒜切沫，（干辣椒忘了照🌝）花椒适量，热锅倒适量油，炸香

步骤 3

倒入甘蓝，加入适量耗油和生抽和少许盐，翻炒一两分钟即可出锅

炝炒手撕包菜的小贴士

1，包菜要用手撕才有灵魂 2，翻炒时间要短，时间长了出水，甘蓝就不脆了

菜谱创建时间：2023-04-20 19:32:07