肉丸汤

作者： 猪阿姨家的谭飘姐

用料

• 肉糜 100克
• 盐 2克
• 生抽 1小勺
• 料酒 1小勺
• 白萝卜 一小段
• 黄瓜 一小段
• 水 800克
• 豌豆 1把

肉丸汤的做法步骤

步骤 1

肉糜加盐，生抽和料酒拌匀。 锅中放入冷水，边大火烧水边搓丸子，丸子放进水里后立即转小火，搓一个放一个，等所有丸子下锅后转大火煮沸。 加盐，加豌豆和萝卜丝，再次煮沸后关火。 加黄瓜丝。 淋麻油。

菜谱创建时间：2023-04-20 10:15:15