虎皮酱油辣椒

作者： Ppkali

辣椒酱油的味道，好吃！

用料

• 薄皮椒 300-400g
• 生抽 适量
• 花生油 适量

虎皮酱油辣椒的做法步骤

步骤 1

冷油下锅烧热

步骤 2

放入辣椒煎炒: 先番炒一下，然后逐只压平，等一会，翻面，看看是否已经煎到起皮，如果未起皮，再压着煎一下，如果已经起皮就可以翻面煎另一边。 ＊可以将煎好的先夹起，剩下的未好的继续。

步骤 3

倒酱油，盖锅盖，焖煮，差不多的时候翻一下，再焖煮一下。不要太久，煮软就好，起锅。 ＊注意不要煮太久，太软就烂了和黄了。 ＊如果觉得酱油倒太多，焖煮前，加一点水调淡一点，

菜谱创建时间：2023-04-17 18:04:59