鸡腿去皮去骨,加料酒、盐、黑胡椒粉涂抹均匀腌制20~30分钟。(喜欢吃皮的可以不用去掉哦(⑉°з°)-♡😊)
把鸡腿肉从外向内慢慢卷起,可以用牙签固定,也可以用棉绳捆绑定型。 加葱姜煮十分钟,用牙签扎一下没有血水溢出就熟了。
捞出晾凉,切块,加蒜末、小米椒。
倒入珍选捞汁,酸酸甜甜的开胃又下饭。 用珍选捞汁真的很省事,不用准备各种调味料,一瓶就能轻松搞定,超赞!👍👍👍
撒上香菜,简单易做,一瓶捞汁就能轻松搞定美味下饭菜。
口感酸酸甜甜,入口鲜嫩多汁。
大米饭已经准备好,一起来干饭吧~~
可以用鸡胸肉,不过我感觉鸡腿肉更鲜嫩。