捞汁山药小粉皮

作者： 逗逗飞的厨房

山药小粉皮搭配珍选捞汁，也是一道独特的美味！主食用它代替，酸酸辣辣滑爽顺溜，贼好吃！

用料

• 山药粉皮 1把
• 黄瓜 小半根
• 蒜 5瓣
• 小米辣 2根
• 香菜 2棵
• 杭椒 1根
• 辣椒粉 2勺
• 食用油 2勺
• 珍选捞汁 适量

捞汁山药小粉皮的做法步骤

步骤 1

山药小粉皮提前温水浸泡半小时以上。

步骤 2

黄瓜切片，香菜切成小段，大蒜切片，小米辣、杭椒切圈。

步骤 3

锅中水开，放入泡好的小粉皮约煮5分钟，一定要煮透煮软煮至透明捞出。

步骤 4

过冷水。

步骤 5

装入盘中。

步骤 6

放上黄瓜片。

步骤 7

把大蒜、小米辣、杭椒撒到粉皮上面。

步骤 8

再撒上1-2勺辣椒粉。

步骤 9

烧一勺热油浇上去。（图中约三分之一的油量）

步骤 10

倒入珍选捞汁。

步骤 11

撒上香菜拌匀即可。

步骤 12

开动吧！

步骤 13

主食用它代替，酸酸辣辣滑爽顺溜，贼好吃！

步骤 14

搭配珍选捞汁，大口嗨吃不怕胖！

步骤 15

Q弹劲道的口感，吸溜吸溜，好吃到停不下来！

菜谱创建时间：2023-04-16 22:42:10