小4蛋糕卷

作者： DHC烘焙

这款蛋糕卷，松松软软，香香甜甜。

用料

• 鸡蛋 4个
• 糖 40克
• 玉米油 40克
• 低筋面粉 40克
• 水 40克

小4蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

【蛋白组】 蛋白：4个 糖：30克 【蛋黄组】 蛋黄：4个 糖：10克 玉米油：40克 低筋粉：40克 水：40克 随意搭配：葡萄干，打发好的动物奶油

小4蛋糕卷的小贴士

如果放葡萄干或橙皮丁等，建议在蛋糕糊倒入烤盘后撒在上面，再用刮板轻轻刮平埋入。如果放早容易沉入烤盘底部烤糊。

菜谱创建时间：2023-04-16 19:10:44