核桃葡萄芝麻红糖糯米饼

作者： oa-下厨房

消耗核桃、葡萄干、糯米粉，不放葡萄干的，糖可以多放一些。

用料

• 糯米粉 210克
• 开水 150克
• 黑芝麻 15克
• 葡萄干 20克
• 核桃仁 50克
• 红糖 10克
• 油 适量（刷锅）

核桃葡萄芝麻红糖糯米饼的做法步骤

步骤 1

称面，慢慢多次加入开水，边加边搅拌（没拍照）。

步骤 2

戴上pvc手套（防粘）和面

步骤 3

遮盖保鲜膜

步骤 4

做馅儿，用料理棒弄碎，省力一些。

步骤 5

馅儿差不多了

步骤 6

面团分成10个小剂子，包馅儿，压扁。

步骤 7

电饼铛刷油，两面变黄即可，想要糯一点的，喷点开水，中间翻面一次，收干后焖5分钟即可。

核桃葡萄芝麻红糖糯米饼的小贴士

开水和面，喷开水

菜谱创建时间：2023-04-16 16:09:03