蒜香排骨

作者： 做饭让我开心

用料

• 排骨 1斤
• 大蒜 1头
• 生抽，蚝油 各一勺
• 盐，糖，鸡精，白胡椒粉，五香粉 适量
• 面粉，淀粉，鸡蛋，盐，五香粉

蒜香排骨的做法步骤

步骤 1

排骨用水泡出血水后沥干，大蒜切末，加入所有调料腌制，隔夜。一勺面粉，一勺淀粉，一个鸡蛋，适量盐和五香粉，加适量清水，搅拌成酸奶状面糊，排骨裹面糊后油炸。

菜谱创建时间：2023-04-16 15:23:36