简单好吃的捞汁鸡腿

作者： 胖嘟嘟的Susie

喜欢吃鸡腿，凉拌或者卤煮的都是重油重盐而且操作起来很麻烦。珍选捞汁，黄金比例调配，味道鲜美，低盐低脂饮食，好吃又健康，操作也简单，厨房小白也能秒变大厨。

用料

• 鸡腿 5个
• 姜 一坨
• 小米辣 2个
• 柠檬 半个
• 料酒 2勺
• 珍选捞汁
• 大葱 1根

简单好吃的捞汁鸡腿的做法步骤

步骤 1

新鲜鸡腿洗净浸泡出血水。再淋上料酒码几分钟后洗净（不介意料酒味道的这一步可以省略）

步骤 2

水开上锅放鸡腿，姜片，葱段，大火蒸30分钟

步骤 3

把蒸好的鸡腿撕成小块

步骤 4

放小米辣和柠檬（其实珍选捞汁的味道很足，也可以不放柠檬，我主要是觉得有柠檬更好看）

步骤 5

淋入珍选捞汁，让鸡腿浸泡在里面

步骤 6

和一下，可以放入冰箱稍微冷藏一下更入味

步骤 7

开吃！

简单好吃的捞汁鸡腿的小贴士

喜欢吃嫩一点的鸡腿的可以趁热撕开拌汁直接吃，喜欢有嚼劲的，可以把鸡腿放凉或者过一下凉白开再撕开。 真的太简单好吃了！

菜谱创建时间：2023-04-16 08:53:35