白灼虾

作者： 月亮私家烘焙师

用料

• 虾 1斤
• 姜片 适量
• 小葱 适量
• 姜 适量
• 料酒 适量
• 蘸料
• 蒜 1头
• 白糖 适量
• 生抽 1适量
• 盐 适量
• 甄选捞汁 适量

白灼虾的做法步骤

步骤 1

所有食材都准备好，大蒜剥掉外皮清洗干净后辅食机打成蒜末。

步骤 2

锅内倒入适量的油烧热后倒入打好的蒜末，倒入生抽，白糖，适量甄选捞汁和盐搅拌均匀备用。

步骤 3

葱姜洗净分别用刀切成葱段和姜片备用。

步骤 4

大虾清洗干净，倒入锅内，倒入切好的葱姜和适量的水，适量的料酒大火把水煮开关火捞出倒入盘中。

步骤 5

吃的时候蘸着调好的酱汁即可享用。

白灼虾的小贴士

1：蘸料可以根据自己洗好随意调配

菜谱创建时间：2023-04-15 11:24:17