黄瓜切条去除瓜瓤,洒盐腌出水份
大蒜切片,小米辣切段,柠檬切片去籽,黄瓜条淘洗两遍沥干水分
都放入大碗,倒大量珍选捞汁,刚刚腌到就好了
腌三四个小时就可以吃了,中途可以翻一下,更好的让黄瓜条入味,喜欢吃辣的可以多加小米辣。