手机拍照-可爱松鼠🐿️饼干

作者： 小妮儿私家烘焙

不是教程，记录一下。 做了28个，大概440克左右。

用料

• ＃原味面团
• 黄油 50克
• 糖粉 25克
• 全蛋液 15克
• 低筋面粉 90克
• ＃可可面团
• 黄油 80克
• 糖粉 40克
• 全蛋液 25克
• 低筋面粉 130克
• 可可粉 15克

手机拍照-可爱松鼠🐿️饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化，+糖粉，拌匀打发，加蛋液拌匀，加面粉，揉成团，可可面团一样操作。

步骤 2

分别擀成0.3的大薄片，放冰箱冷藏变硬，用模具压出形状，拼接在一起，按上杏仁，装上2只小手。

步骤 3

高比克80s，风炉模式，150度18分钟左右。

步骤 4

用融化的巧克力画上表情，完工！

步骤 5

来，拍照。

步骤 6

真可爱！

步骤 7

排排站。

菜谱创建时间：2023-04-14 17:03:47