京酱肉丝

作者： 老张的菜谱

记录老张京酱肉丝

用料

• 里脊 看你能不能吃
• 豆腐皮 看你胃口
• 葱丝 黄瓜丝 胡萝卜丝 看你喜好

京酱肉丝的做法步骤

步骤 1

豆皮泡水， 其他食材备好

步骤 2

肉丝放勺生抽 半勺盐 一点胡椒粉和鸡精，腌10分钟

步骤 3

调酱汁~ 两勺甜面酱，两勺料酒，两勺酱油，一勺老抽，一勺蚝油，一勺香油，一勺白糖，一点水。

步骤 4

油热炒肉丝

步骤 5

盛出备用

步骤 6

重新起锅放料汁

步骤 7

料汁气泡粘稠后 放肉丝

步骤 8

酱油放多了哈哈哈哈哈

步骤 9

准备差不多了

步骤 10

开炫

菜谱创建时间：2023-04-14 11:41:08