菠菜鸡蛋饼

作者： 千寻1123

菠菜含有丰富的这个和那个🤭🤭可以安排

用料

• 菠菜 适量
• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 胡椒 适量
• 虾皮 适量
• 肉末 随意
• 芝麻 适量
• 小葱 随意

菠菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净，焯水

步骤 2

虾皮泡一泡洗净备用

步骤 3

加入所有食材

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

加入面粉，过筛

步骤 6

搅拌均匀

步骤 7

加入芝麻，也可不加

步骤 8

平底不粘锅喷油，在饼的表面也喷点油，煎熟

步骤 9

装盘

菠菜鸡蛋饼的小贴士

1.菠菜一定要焯水。 2.面粉过筛再搅拌不会成坨。 3.芝麻可放可不放，就是为了增加口感，香，吃了也没坏处。 4.虾皮是有咸味的，所以盐需要掌握下用量。 5.肉末是否添加也是看自己的习惯，不喜勿喷。 6.小葱也是看个人口味哈，我这里没放。

菜谱创建时间：2023-04-14 10:06:05