杂粮饭我是用家里现有的粗粮随意搭配的,也加了一点点白米,为了让口感没那么糙。水记得加的比白米饭多一丢丢
煮好的杂粮饭打底。准备好滴蔬菜,都烫熟捞起来
锅里喷点橄榄油,小火煎牛排和鸡蛋。牛排煎好剪小块。鸡蛋是用的可生食鸡蛋,所以做的溏心蛋,介意的煎熟,或不加
然后把食材码在饭上面,蔬菜上加点盐和香油(可以拌好再码米饭上,我比较懒,直接加上面)。 撒上白芝麻,拌饭酱,就可以吃了
拌开黏糊糊的,好吃。蔬菜可以自己调节喜欢的,家里没有菠菜,所以我没加。可以加菠菜,胡萝卜丝,西葫芦啥的。调味料根据自己的咸淡加