巧克力麦芬蛋糕

作者： 小翌妈妈

来个简简单单，不用打发蛋白的蛋糕

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 100克
• 糖 50克
• 玉米油 45克
• 低筋面粉 70克
• 玉米淀粉 15克
• 奶粉 15克
• 可可粉 15克
• 泡打粉 5克
• 盐 1克
• 巧克力 30克
• 表面装饰 适量

巧克力麦芬蛋糕的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋、牛奶、糖、玉米油搅拌均匀，使其充分乳化，这会可先预热烤箱，150度10分钟

步骤 2

把所有粉类过筛，拌匀，并倒入步骤1中翻拌均匀，喜欢巧克力🍫的在最后拌入巧克力豆。

步骤 3

倒入纸杯六分满，稍微振一下，使面糊更平整，在表面撒上你喜欢的任意坚果或耐高温巧克力，我这次是随意撒了点即食燕麦片，还蛮好看的。

步骤 4

把烤盘放入已预热好的烤箱，140度烤30分钟即可出炉（每个烤箱的温度不同，自己调整温度和时间）

菜谱创建时间：2023-04-13 22:08:06