卷心菜香肠菜饭

作者： 围兜利亚

美食治愈心灵

用料

• 大米 适量
• 广式香肠 适量
• 卷心菜 适量
• 煲仔饭酱油 两大勺

卷心菜香肠菜饭的做法步骤

步骤 1

广式香肠切片后放至锅里小火煎一分钟，出油后关掉，捞出香肠，保留油汁

步骤 2

卷心菜切丝，用煎香肠保留的油汁，爆炒卷心菜使其断生，再加适量的盐即可

步骤 3

按照自己的饭量煮米饭，加水比以往减少一点，卷心菜会出水

步骤 4

待煮饭功能剩下十分钟时，加入煎过的香肠及断生的卷心菜，继续煮饭十分钟

步骤 5

最后根据需要加入适量的煲仔饭酱油进行搅拌

步骤 6

搅拌后继续电饭煲保温功能，待保温五分钟左右后，菜饭更入味

菜谱创建时间：2023-04-13 19:52:20