A 1烙馍,卷饼: 面粉,盐,热水烫面;也可以一半凉水,注意水量。 加油,揉成团,擀出饼皮。 A2 烙饼 大火,刷油,每面30秒,起泡微焦翻面。 注意,时间不要太久,太久水分蒸发,饼皮很干,硬。
B菜: 根据个人喜欢,比较香的炒菜,卤肉, 青椒鸡蛋,酸辣土豆丝,黄瓜丝,生菜, 喜欢的酱料:番茄酱,辣椒粉等