捞汁黄瓜

作者： 慧慧美食记-

北方最近天气越来越热，一觉午睡起来没有胃口吃饭，立马拌个黄瓜，浇上珍选捞汁！爽口又解腻！

用料

• 黄瓜 2条
• 蒜头 2瓣
• 小葱 2根
• 盐 少许
• 珍选捞汁 适量
• 香醋 适量
• 花椒干辣椒 少许

捞汁黄瓜的做法步骤

步骤 1

准备两根洗净的黄瓜，蒜瓣，小葱

步骤 2

黄瓜切成条或者拍一下更入味

步骤 3

黄瓜加适量盐拌匀，放上蒜沫和葱花

步骤 4

锅中放油，加入干辣椒和几粒花椒爆香 没有干辣椒也可以用小米辣二选一， 小米辣不用爆香，我更喜欢干辣椒的呛香味儿

步骤 5

热油淋到蒜末上，加入适量珍选捞汁，香醋即可食用啦！

步骤 6

一盘爽口又好吃的捞汁黄瓜就做好了，简单又下饭，赶快试试吧！

菜谱创建时间：2023-04-12 13:03:48