麻酱凉面

作者： 痴痴小面

用料

• 鸡蛋
• 西红柿
• 豆角
• 黄瓜
• 蒜
• 芝麻酱
• 面条

麻酱凉面的做法步骤

步骤 1

蒜捣成泥，放水、醋、香油搅拌均匀

步骤 2

鸡蛋炒散，盛出备用

步骤 3

锅里再放油，把豆角炒软

步骤 4

放西红柿炒烂

步骤 5

放鸡蛋翻炒，放生抽、老抽、盐调味

步骤 6

加热水煮开

步骤 7

大火煮3分钟关火

步骤 8

面条煮熟捞出过凉水

步骤 9

浇上卤汁、放黄瓜丝、蒜汁、芝麻酱

菜谱创建时间：2023-04-12 12:44:22