茉莉花炒黑虎虾仁

作者： 厨神如画V

茉莉花炒黑虎虾仁，好香～～黑虎虾仁🍤Q弹嫩滑，茉莉清香…………

用料

• 黑虎虾仁150克左右，茉莉花20克，小黄姜丝10克左右，料酒1汤勺，喜玛拉雅粉盐1茶匙，乌克兰葵花籽油20克左右

茉莉花炒黑虎虾仁的做法步骤

步骤 1

我们的黑虎虾仁非常新鲜，所以不用腌制，虾仁解冻后用厨房纸蘸干水分备用。 把轻食锅放在聚嗨炉上，倒20g左右的乌克兰葵花籽油，10g左右的小黄姜丝。火力F5，油温起来后放入黑虎虾仁，翻炒，虾仁变红即刻倒入20克冼净的茉莉花，加1/2茶匙喜玛拉雅粉盐。

步骤 2

翻炒几下，火力调至F3，茉莉花变得些许透明即刻关火。

步骤 3

出锅，隐约透着茉莉花香裹着鲜虾的味道。

菜谱创建时间：2023-04-11 23:33:20