速成青团

作者： lmvitas

第一次做，还不错

用料

• 糯米粉157g、小麦淀粉38g.白糖25g.艾草粉5g、开水150ml.小苏打2g.【亮色，可不加】
• 猪油化开备用
• 馅儿:肉沫+料酒、生抽1勺、老抽半勺、蚝油半勺，炒干备用

速成青团的做法步骤

步骤 1

所有粉混合搅拌，开水和面。分成等份，以上配料是店家发的，还不错，做出11个青团 热水蒸15分钟，闷3-4分钟，趁热涂猪油，趁热包上保鲜膜冷藏或冷冻。

菜谱创建时间：2023-04-11 22:01:20