电饭煲糯米菜饭

作者： 黄小厨做饭吧

用料

• 糯米 100克
• 大米 100克
• 小白菜 5棵
• 四川腊肠 1/3个
• 盐 少许

电饭煲糯米菜饭的做法步骤

步骤 1

（1）用下图这样装米饭的盖子，装满，大概200g，一半糯米、一半大米。实际放多少米，看自己平时吃多少就放多少米。 （2）煮饭的水，比平时少一点。 （3）1/3根腊肠，切丁，铺在米上面。 （4）泡一小时。 （5）按煮饭键，煮熟。

步骤 2

（1）5棵小白菜，切碎，大概指甲盖大小。 （2）锅中烧热，放少许油，放入白菜碎，轻炒断生，加点盐，就关火。

步骤 3

将白菜和菜汁水，加入到煮好的米饭里，拌匀。关上电饭煲，保温着焖10分钟。

步骤 4

清香软糯，刚刚好。不需要额外加生抽。

菜谱创建时间：2023-04-11 20:36:30