酸炒胡豆

作者： 满满12333

营养丰富，口感软嫩，春天的味道正当时

用料

• 菜籽油 适量
• 胡豆 750g
• 酸菜 适量
• 蒜 2瓣
• 蒜苗 2根
• 盐 适量
• 鸡精 适量

酸炒胡豆的做法步骤

步骤 1

胡豆剥壳洗净，开水下锅煮3分钟捞出沥水备用。 酸菜切末，顺手捞了2个泡椒～ 蒜切末，蒜苗切段。

步骤 2

起锅烧油（菜籽油更香），蒜末爆香，倒入酸菜翻炒，炒干水分炒出味～

步骤 3

倒入胡豆，加入蒜苗，加适量盐（注意酸菜的味道）和鸡精翻炒均匀，压一压更入味～

步骤 4

胡豆福豆，流口水的味道～

菜谱创建时间：2023-04-11 19:16:59