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咸蛋黄土豆丝
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作者：
山楂树上的榴莲
用料
咸蛋黄土豆丝的做法步骤
步骤 1
土豆丝泡水把淀粉泡出来 开水里放白醋，把土豆丝煮熟，烫30秒就好，8成熟，因为后面还要炒呢 盛出锅凉水，保证它脆脆的口感
步骤 2
锅里放油，炒咸蛋黄，压散，小火炒香，倒入煮熟的土豆丝，翻拌，加盐，出锅
菜谱创建时间：2023-04-11 09:48:30
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