煎猪脸pork jowl

作者： Mirrorkkk

来自youtube mummy&daughter cookbook

用料

• 猪脸肉 500g
• 盐 一勺
• 鸡精 一勺
• 胡椒粉 适量
• 蒜末 一勺
• 辣椒末 一勺
• 青柠 一个
• 盐 适量
• 糖 适量
• 蜂蜜 一勺
• 黄油 一勺

煎猪脸pork jowl的做法步骤

步骤 1

猪脸肉 加盐，鸡精，花椒粉，搅拌混合均匀

步骤 2

放入平底锅中煎制两面金黄，4-5min每面

步骤 3

做酱汁：蒜末辣椒末各一勺，少量青柠皮（绿色部分），青柠汁，少量糖和盐

步骤 4

倒掉锅中多余的油，加入蜂蜜水后搅拌一会儿再加入黄油，再搅拌一会儿至蜂蜜焦化即可出锅

菜谱创建时间：2023-04-11 09:24:12