食材准备。我喜欢一次性多买几个猪心,处理干净后煮熟,放分小包装冷冻。想吃的时候拿一份出来煮一下。
猪心放锅里煮一会儿。
捞出放凉。
切薄片
放适量珍选捞汁
可以直接吃,也可以放冰箱冷藏一下。喜欢辣的可以另外放一点辣椒,我没放。