凉拌黄瓜

作者： 宸龙

今天天气有点热，突然特别想吃凉拌菜，就做了凉拌黄瓜，简单方便，又爽口

用料

• 黄瓜 2条
• 香菜 3根
• 糖 1勺
• 盐 1勺
• 蒜末 适量
• 小青椒 2根
• 陈醋 2勺
• 鸡精 1勺
• 珍选捞汁 2勺
• 玉米油 适量
• 芝麻油 1勺
• 葱 3根

凉拌黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜清洗干净切条，也可以拍几下在切块

步骤 2

葱切葱花，香菜切段，蒜切末，小青椒切段备用

步骤 3

把芝麻，葱花，蒜末，盐，糖放到一个碗里，倒入烧热的玉米油搅拌均匀

步骤 4

倒人适量的珍选捞汁

步骤 5

倒入陈醋，鸡精，芝麻油搅拌均匀，凉拌酱汁就做好了

步骤 6

把做好的凉拌酱汁倒入黄瓜里

步骤 7

放入香菜，小青椒

步骤 8

搅拌均匀，喜欢吃辣的这个时候就可以放点辣椒油

步骤 9

腌制2-3小时更入味

菜谱创建时间：2023-04-10 15:16:33