东北酸菜烤五花肉

作者： 平静的小豆芽

强烈推荐亲民食品的北大荒有机酸菜。下饭一绝！

用料

• 东北酸菜，五花肉，洋葱（大葱）
• 辣椒粉、胡椒粉、孜然粉
• 盐
• 生抽，蒜末

东北酸菜烤五花肉的做法步骤

步骤 1

洗酸菜：酸菜用凉水淘一遍，挤干。

步骤 2

调味：酸菜、洋葱丝（大葱丝）拌匀，加辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、油拌匀。

步骤 3

煎酸菜：热锅冷油煎五花肉片，煎至肉片微黄，放入拌好的酸菜，煎出香味。加盐、生抽调味。 出锅前撒蒜末。

东北酸菜烤五花肉的小贴士

超级下饭。也可以烤肉吃法，用生菜包着吃。

菜谱创建时间：2023-04-09 21:53:25