毛豆香菇烧牛腩

作者： 正在修行的道长

很久没吃牛腩了，

用料

• 牛腩 500克
• 毛豆米 100克
• 香菇 5个
• 青花椒 适量
• 姜 一只
• 蒜 2只
• 小米椒 3个
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 亨氏番茄酱 适量
• 盐 适量
• 椒盐 适量

毛豆香菇烧牛腩的做法步骤

步骤 1

毛豆香菇烧牛腩 1，牛腩清水浸泡5小时，洗净，切块，与姜片，蒜瓣，青花椒一起放入压力锅，加入料酒与清水，牛肉模式煮 2，姜丝，蒜片，小米椒放油锅炒香，加入亨氏番茄酱，少许生抽，放入牛腩块，淋料酒，撒椒盐，翻炒， 3，加入香菇片与毛豆米，翻炒， 4，加盐，加牛腩汤适量，煮 5，收汁，撒上香菜，装盘

菜谱创建时间：2023-04-09 21:22:17