香椿炒蛋

作者： Vivian酱-

久仰大名，吃一口果然味道不平凡 #跟着bugu学做菜83

用料

• 香椿 150克
• 鸡蛋 4个
• 盐 适量
• 油 适量
• 胡椒粉 适量

香椿炒蛋的做法步骤

步骤 1

烧一锅水，放盐和油，先把香椿焯水。如果想香椿保持绿色，可以加一点小苏打

步骤 2

打发4个鸡蛋🥚加入胡椒粉，盐，油

步骤 3

热锅，放多点油，先下香椿翻炒一下

步骤 4

再下鸡蛋，翻炒几下，再加一点香葱，就可以出锅了

步骤 5

试了一口，味道真的很特别，有一种快把芝麻炒糊了的味道，很香最后又带点苦

菜谱创建时间：2023-04-09 20:43:24