捞汁莜面鱼鱼

作者： 瓶盖儿-1

莜面中含有一种特殊物质，亚油酸，它对于人体新陈代谢具有明显的功效。 莜面还是一种很好的保健食品，有助于减肥和美容。 一般热吃的比较多，没有买到扎蒙花和胡麻油有点小遗憾，那时候吃莜面必配的两样食材。

用料

• 莜面粉 100克
• 开水 100克
• 大蒜 2瓣
• 小葱 1根
• 香菜 1根
• 珍选捞汁 适量
• 小米辣 2个

捞汁莜面鱼鱼的做法步骤

步骤 1

莜面粉用开水和面小心烫手

步骤 2

取一小团搓成两头尖中间粗的形状，轻轻压一下

步骤 3

可以重叠一起

步骤 4

水开上汽蒸10分钟

步骤 5

小料都切碎放入蒸好的莜面鱼鱼上

步骤 6

淋入珍选捞汁拌匀即可

菜谱创建时间：2023-04-09 20:01:38