颜色好看的菠菜馒头

作者： 水晶325

记录食谱

用料

• 面粉
• 菠菜
• 小苏打
• 面粉
• 酵母粉

颜色好看的菠菜馒头的做法步骤

步骤 1

菠菜洗干净，锅里烧开水，水开后加一点小苏打或者碱面进去，把菠菜放进去焯水后捞出。

步骤 2

菠菜＋适量水打汁

步骤 3

菠菜汁+酵母粉+碱面+面粉，活匀。下回记录用量。

步骤 4

发酵。

步骤 5

面发好后，往里加一点面粉使劲揉进去。

步骤 6

整形。

步骤 7

二次发酵。

步骤 8

凉水上锅蒸，水开调中火，蒸15分钟，关火，闷2分钟。

步骤 9

吃。哈哈。加了小苏打的菠菜馒头颜色非常好看。

菜谱创建时间：2023-04-09 19:00:18