鸡爪剪指甲洗净
每个鸡爪剪成三份
冷水下锅,加几片生姜,倒入适量料酒,大火煮开,再煮十分钟左右。
鸡爪煮熟后放入冰水中泡几分钟
黄瓜🥒洗净削皮切块
鸡爪黄瓜放碗里,根据自己的口味放入适量小米辣
倒入珍选捞汁没过食材,包上保鲜膜放入冰箱里冷藏过夜。
第二天装盘开吃喽