提前准备:大虾剪去虾枪虾脚,开背去虾线与蒜瓣辣椒洗净备用
准备料汁:蒜切片,辣椒切圈放入碗中,倒入珍选捞汁和芝麻香油
锅中烧开水,放入大虾煮熟捞出
将煮熟的大虾装盘,放几片柠檬片
倒入料汁,撒入碎香菜拌匀,浸泡一会儿入味再开吃。肉质鲜嫩可口,美味又低脂
珍选捞汁是复合调味料,无需再加盐