红烧鱼

作者： 刘琪琪-

用料

• 葱末 适量
• 姜片 3片
• 八角 1个
• 黄豆酱油 3-4汤勺
• 糖 1勺
• 味精 1勺
• 盐 不用加
• 醋 2勺

红烧鱼的做法步骤

步骤 1

锅内倒油，葱姜八角，炒香之后沿锅边撒一点点盐

步骤 2

放入鱼，两面煎黄（30秒翻面）

步骤 3

倒入3-4汤勺黄豆酱油，2勺醋

步骤 4

煮开之后放水末过鱼，放1勺糖，1勺味精，盖上盖子煮10分钟

步骤 5

出锅撒香菜，香菜

菜谱创建时间：2023-04-08 18:18:08