皮辣红

作者： doorgrape

新疆俗称为“皮辣红”，洋葱+辣椒+西红柿组成，在新疆洋葱别称为“皮牙子”。它的最佳搭档属抓饭和烤肉，大口吃肉后的解腻神器，在新疆饭店最普通也是最好吃的一道菜，非常的解腻开胃，做法简单

用料

• 洋葱 四分之一个
• 西红柿 1个
• 青椒 1个
• #
• 糖
• 香醋
• 盐

皮辣红的做法步骤

步骤 1

洋葱、青椒切丝，西红柿切片，加入1勺糖、1勺盐、3勺香醋，搅拌均匀。

菜谱创建时间：2023-04-08 17:42:21