土豆蔬菜浓汤

作者： nanapie

简单易做，因为自己本来就是初学的人，没想到这么做出来竟然很好吃，得到了很多人的夸奖，所以分享给大家。 PS1：背景介绍 我是某限电大学的本科僧，因为厌倦是食堂所以开始自己做饭。宿舍限电300W，我在×宝上买了个300W的电饭煲，便宜好用；另外还在Amazon上买了个料理机，然后就开始宿舍做饭生活了，所以我介绍的汤菜都是很方便很简单的。 PS2： 我的用料用量都是根据2－3个姑娘的饭量来的，而且因为锅比较小，所以也只能做2－3人的量，大家可以根据自己需求改啊～

用料

• 黑胡椒面
• 土豆 一个
• 胡萝卜 半根
• 平菇 4片
• 豆腐 半块
• 娃娃菜 5片
• 紫菜 手掌大小一块
• 盐
• 鸡精
• 牛奶 半包

土豆蔬菜浓汤的做法步骤

步骤 1

把食材洗干净，土豆切块，胡萝卜随便切（是叫滚刀么。。。），平菇切条，豆腐切中等－大块都OK，娃娃菜切条，紫菜掰一块就行

步骤 2

把土豆，胡萝卜，平菇放入电饭煲，加水是食材的2－3倍，摁煮饭键。等土豆煮的外面软了，加盐。

步骤 3

加入豆腐，加鸡精，煮到土豆外层三分之一软了，然后加半包牛奶。

步骤 4

临出锅前5分钟加入娃娃菜，临出锅前2分钟加入紫菜。出锅时加入少量黑胡椒面。最后出锅土豆有二分之一融化，二分之一很软，很好吃～

土豆蔬菜浓汤的小贴士

TIPs 1.盐、鸡精大家都一点点加，一边加一边尝吧，这种东西靠经验的！！！努力培养～ 2.牛奶我就用那种软袋的 200ML 3.菜嘛，大家煮的随意点就好，相信一定会好吃的！！！

菜谱创建时间：2012-11-12 21:26:53