面包机肉松

作者： lmvitas

用料

• 里脊肉400g
• 姜、葱适量
• 生抽2勺、老抽1勺、耗油1勺、白糖2勺、油2勺

面包机肉松的做法步骤

步骤 1

洗净里脊肉，有时间可多泡会，泡出血水。 切块、条都行，不要太小。 冷水下肉，放姜葱，焯肉。 高压锅20分钟 捞出沥干水分备用

步骤 2

分次装袋，擀肉。 我装了2袋，每袋擀了2次

步骤 3

面包机果酱模式，1h20m结束，20分钟才开始搅拌。最后可以再次搅拌1次 或者炒锅、面包机搅拌、炒锅、面包机搅拌、烤箱200度5分钟、面包机搅拌

步骤 4

多次反复最后成品 最后一次搅拌结束前1分钟放白芝麻 下次再加点海苔碎 做完宝宝就很给面儿地就吃了几大口 不是要刷牙了还不罢休😄

步骤 5

肉松小贝 做青团、面包、蛋糕、拌饭都OK

菜谱创建时间：2023-04-08 00:00:45