蒜香小龙虾

作者： 薇薇食谱

用料

• 龙虾尾 适量
• 蒜 几瓣
• 姜 几片
• 小米椒 半-1个
• 香菜 适量
• 孜然粉 适量
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 白糖 少许
• 胡椒粉 少许

蒜香小龙虾的做法步骤

步骤 1

准备材料： 龙虾尾焯水10秒左右捞出； 蒜切碎； 姜切碎； 小米椒斜刀切； 香菜切出一段香菜头，其余切段。

步骤 2

起锅烧油，下蒜末姜末，小米椒，孜然粉搅拌，再下小龙虾，再淋上1勺生抽和料酒，少许胡椒粉，白糖，放香菜头加水焖煮几分钟，再下蒜末姜末小米椒和香菜，大火翻炒收汁即可。

菜谱创建时间：2023-04-07 18:46:44