+葱姜沫+生抽+鸡蛋+胡椒粉+盐搅成肉绒
马蹄切成小颗粒,没有不放不影响
砂锅加水,中火,汆丸子,撇沫 注意,全程尽量不要搅拌,不然沫沫撇不出来
撇完这样
加白菜,滚汤的情况下我煮了10多分钟吧,再加粉丝,煮5分钟后,注意观察粉丝,别煮糟了
老李口重,给他调了一个酸汤汁儿