花生猪脚汤_COPY

作者： TOKIT

猪蹄口感软糯，汤头浓稠，味道鲜香。

用料

• 切块猪脚 1个
• 生花生 200克
• 葱结 2个
• 姜片 30克
• 料酒 20克
• 盐 5克

花生猪脚汤_COPY的做法步骤

步骤 1

1个切块猪脚放入主锅中，加入1000克水、1个葱结、20克料酒、15克姜片

步骤 2

以15分钟/100度焯水，捞出备用

步骤 3

干净的主锅加入焯水后的猪脚，1个葱结，15克姜片，1400克水，200克花生

步骤 4

以90分钟/100度炖煮

步骤 5

加入5克盐

步骤 6

以10分钟/100度炖煮

步骤 7

盛入碗中，即可享用

菜谱创建时间：2023-04-07 16:43:52