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炒茭白
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作者：
妄尘师太
用料
炒茭白的做法步骤
步骤 1
茭白去壳洗净切丝，小米辣斜切段，蒜拍开，肉切丝备用 热锅冷油下肉丝滑散，变色后下入蒜、小米辣爆香，然后下入茭白丝翻炒，炒至茭白丝变软，加入适量盐、生抽、蚝油，翻拌均匀，个人习惯加一点水闷一会，开盖后翻拌均匀即可出锅
菜谱创建时间：2023-04-06 21:54:17
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