酸辣蒜苔

作者： 瓶盖儿-1

蒜苔营养成分较高，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、烟酸、尼克酸和微量元素等人体所需营养成分，具有通便、降脂的功效。

用料

• 蒜苔 200克
• 蒜 2小瓣
• 干辣椒 2个
• 辣椒油 2勺
• 珍选捞汁 3勺

酸辣蒜苔的做法步骤

步骤 1

蒜苔去头尾洗净。

步骤 2

锅中放盐，色拉油焯蒜苔，不喜欢蒜苔的生味可以多煮一会儿

步骤 3

焯好水的蒜苔过凉水撕成细丝，蒜，干辣椒放入淋热油，加辣椒油，珍选捞汁拌匀

步骤 4

拌匀装盘

菜谱创建时间：2023-04-06 20:39:01