香辣虾简易版

作者： 小辣椒_p6o5

微微辣

用料

• 虾 1斤
• 蒜末 适量
• 姜片 五片
• 小米辣 1个
• 豆瓣酱 普通勺1勺
• 大葱 一段

香辣虾简易版的做法步骤

步骤 1

一斤虾开虾背，去虾线。洗净沥干水。

步骤 2

切好蒜末，姜片，小米辣，大葱一段，准备豆瓣酱。

步骤 3

加多一点油，放入虾，炸一分多钟，炸至虾皮有点脆。捞起。

步骤 4

另起锅，放入适量油，7成热放入蒜末，小米辣，姜片，葱段，爆香后放入豆瓣酱炒香。

步骤 5

加入炸好的虾，放点鸡精，无需放盐，若觉得淡了可以加一点耗油。炒个30秒即可完成。

菜谱创建时间：2023-04-06 12:52:23