你只需要一碗剩米饭,再根据自家冰箱里杂七杂八五彩缤纷的各种蔬菜与肉类制品,叮的一声灵(凑)感(合)激(了)发(事),把这些丰富多彩的东西拌在一起就可以了,适当加一些盐和黑胡椒以及橄榄油。我这次用的是火腿,玉米粒,速冻豆角,红椒,莫扎里拉奶酪。
混合好了的米饭放进一个烤盘中压紧
表面淋上打散的鸡蛋液。
再厚厚地撒上莫扎里拉奶酪,这个东西放得越多越好吃。
放入烤箱180度15分钟,可以视奶酪焦化程度加减时间。
开吃!一勺舀出长长的奶酪丝,幸福马上进到嘴巴里!